廣州書店

香港朋友往訪廣州，很少人會忽略座落天河的「廣州購書中心」，香港人一般稱為「廣州書城」。廣州購書中心是內地第一座「書城」，之前沒有誰敢一下子開一家幾萬平方呎的書店，十萬平方呎以上的大書店，簡直是天方夜談。這麼大的賣場，如果吸引不到顧客光臨，單單支付電費也是很重的負擔。不相信，不妨到珠江三角洲的二、三線城市看看，五到十萬平方呎的大型書店每個城市都見，有些城市甚至超過一家，結果呢，慘淡經營，烏燈黑火，就算免收舖租，差不多連電費和店員工資也支付不來呢。

十萬平方呎以上大規模的賣場區域劃分、貨品分配、書類與非書類的配搭等問題都是重要考慮。大規模的書店賣場，要配多少冊書進去才能填滿書架？配進去的佔了大部分都是暢銷品種，但暢銷書支撐不了這麼大的書店，還得走回頭路，配大量的長銷書種，務求兼收並蓄，雅俗共賞 ，才能維持。大書城的困難，是如何吸引足夠的顧客讀者進去，而且成為常客。沒有足夠的人流，帶來龐大的營業額，怎樣去維持十多萬平方呎的大賣場？

「廣州購書中心」在一九九四年開業，至今十三年，無論圖書種數、營業額和服務質素，在內地都屬首屈一指。「廣州購書中心」開辦後，迅速成為全國品牌，其他大城市急起直追，爭相倣傚，才出現大小城市紛紛競相興建大型書城之風。至今為止，據統計，內地書城中，營業額最高的首數北京西單書城，隨後二、三位的，是深圳廣州之爭，可見「廣州購書中心」十多年來，領先地位未變。

我去過不少內地城市的書城，經營不善，需地方政府經濟支持者有之，幾年間業務停滯不前，索性結束者有之，一味追求營銷數字，書種欠佳者亦有之。「廣州購書中心」能長期保持水準，可見主事人的功力和識見。

香港的朋友很多不知，原來除了廣州天河的「廣州購書中心」外，廣州還有其他的購書好去處。

(北京路新華書店)



在「廣州購書中心」出現之前，廣州的主要書店都集中在北京路中山五路交界附近。北京路的書店群由北向南數起，包括了「古籍書店」、「科技書店」、「少兒書店」和曾經是全市最大、三層高、店內面積達二萬平方呎的終合性「新華書店」。


(古籍書店)


北京路作為廣州的書店街歷史悠久，在上世紀二、三十年代已經有一定規模。從廣東省財政廳的老建築開始算起南行，現今的「古籍書店」解放前是「開明書局」，現今的「科技書店」呢，從前是廣州的「商務印書館」，整體建築物還能保持原來風格，上樓的樓梯級和扶手，加上二樓的圍欄，都是原來樣子，看得出昔日的光華，對比著今日的滄桑。




(科技書店)






往南走過了中山五路，就在北京路步行街上，展示著宋、元、明朝舊時道路旁有「少兒書店」，是昔日的「中華書局」。近年來「少兒書店」已遷出，搬了去財政廳「古籍書店」旁邊。原址正在修葺，不久以後，將有另一家別具特色的書店面世，相信有助維持北京路的書店街特色。中山五路北京路一帶人流旺盛，有點像香港的旺角步行區，是廣州青少年追求潮流時尚物品的熱點。如何把時尚潮流與書店結合，將會是書店經營者的考驗。

(期待中的新書店)