2012年10月9日星期二

誠品來港



台灣誠品書店在港開業,頗引起傳媒一陣熱烈討論。有人說會引起閱讀新熱潮,也有人說帶動文化新氣息,大家翹首以望。開幕第一周,人潮迫爆,進場人龍排到街上。

開業一周後,埋怨聲音漸出,有人說書店賣場太少,入場人數太多,陳列書桌旁站了幾重人,通道更加狹窄,又少座椅,失去了台灣誠品寬敞舒適的風格;有人說,台灣誠品以廿四小時營業為號召,吸引到不少香港遊客專誠往訪,成為台北遊指定節目,香港卻舉棋不定,間中才來一、兩天廿四小時營業,令專誠去趁熱鬧的捧場客大為掃興。最多人埋怨是書價高,台版書的台幣兌換率高,書價比一般樓上書店貴,有讀者認為不值得。

乘著人潮減退,我最近專誠去香港誠品一轉。周日下午,上班時間,店內人流不錯,可見吸引力並未減退。比較香港一般書店,四萬平方呎店面賣場算是特大了。如同台灣誠品一樣,除了圖書外,店面相當面積劃作賣茶,賣香薰和其他高檔潮流產品,佔了約三分之一店面,淨計圖書陳列空間又不算太大,加上要陳列他們主打的畫冊和設計圖書,真正可供銷售的書種更少。港版和內地版圖書誠品沒有優勢,台版圖書合銷的不會比香港同業和樓上書店強,別店不賣的都是慢流書,靠圖書以外的貨品主作招徠是否能夠突破,大家且拭目以待。

我一向認為台灣誠品優勝之處不在選書獨特,而是在宣傳包裝,用文化口號來包裝商場。他們經營書店這塊一直不怎樣賺錢,賺錢的是包下商場,用書店概念包裝後再分租出去的租金,和各類他們稱為「文化生活」產品。香港地產商一向計算得較盡,誠品雖然拿到較低租金,但業主讓他們低價承包再高價分租的可能性不大。
我始終對書店廿四小時營業有保留。台灣誠品敦南店實際客流大約到午夜後減少,深夜二時後已是小貓三四,香港情況絕對只會更壞。要香港誠品廿四小時營業,書店需要維持起碼人手,加上照明和空調,收益追不上成本開支,肯定是蝕本生意。




傳媒最感到興建的,是誠品來港,對香港的書店有何影響?我看對大型連鎖書店影響不大,因為他們取貨量多,討價還價能力較強,能打持久戰。以售台版書為主的樓上書店可能初期會感到壓力,只好加強折扣,利潤再壓縮,這口飯更難吃。至於對香港閱讀風氣是否有影響,則純粹開玩笑。多開一家大書店,引致幾家樓上書店結業,又怎可能影響閱讀風氣?

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