尋找塔斯干尼的緣起

八、九年前偶然在書店找到一本談意大利塔斯干尼生活的雜文隨筆，是美國加州三藩市州立大學英文教授梅耶（Frances Mayes）寫的《Under the Tuscan Sun》（《塔斯干尼艷陽下》，台灣有中文譯本），為之讚嘆不已。此書文筆秀麗，寫來隨意，談的是個人經歷，作者無意中往塔斯干尼度假，買下一間鄉村老房子，每逢假期便飛去修整房子，重新開發園子，學煮塔斯干尼美食。她入鄉隨俗，閒來逛逛市集，聽聽當地人士介紹，吃各種不知名第一次嘗試的植物，試試各種乳酪的味道，四處去訪當地餐酒。

讀梅耶寫塔斯干尼生活後，十分嚮往。雖然語言不通，當地裝修工人天天磨洋工，缺乏效率，但工作別出心裁，另有一番悠閒的鄉野氣息。尤其吸引我的，是書中附有一些塔斯干尼食譜，單讀文字，已經足以令人垂涎三尺，恨不得東施效顰，放下手頭工作，也過去享受一年半載醇酒美食的生活。




梅耶後來還出了另一本隨筆《Bella Tuscany》（美麗的塔斯干尼），除了寫塔斯干尼的鄉村生活外，也寫了西西里一行，尋找歷史遺跡，兼享受地方美食的過程，與前書互為呼應。

《Under the Tuscan Sun》曾被改編，拍成電影，但我不喜歡這個失意婦人遠赴塔斯干尼尋找短暫愛情的故事，非常俗套，失去了原書的悠閒，連片中塔斯干尼的美景也忽略了。